记录 U0220
槟榔中性多糖PAP1b
Arecanut neutral polysaccharide (PAP1b)
肠道菌群调节、益生元作用体外未标注
来源物种槟榔（Areca catechu L.）
单糖组成甘露糖（Man）、半乳糖（摩尔比未在本研究中给出、基于此前研究[4]的结构表征）
组成比例未记录
分子量—
活性肠道菌群调节、益生元作用
证据等级体外
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基本信息
- 上传编号
- U0220
- 标准名称
- 槟榔中性多糖PAP1b
- 英文名称
- Arecanut neutral polysaccharide (PAP1b)
- 别名
- PAP1b
- 文献编号
- 未记录
文献信息
- 文献标题
- In Vitro Digestion and Fecal Fermentation of Arecanut Polysaccharides: Effects on Gut Microbiota and Metabolites
- 期刊
- Foods
- 发表年份
- 2025
- PMID
- 未记录
- 原文链接
- 查看来源
来源与制备
- 来源物种
- 槟榔（Areca catechu L.）
- 来源类别
- 植物
- 提取部位
- 坚果果实/种子
- 提取方法
- 超声辅助热水提取（80°C, 90 min, 40 kHz, 500 W, 料液比1:25 w/v）
- 纯化方法
- 分级乙醇沉淀（80% v/v, 4°C, 12 h）；透析（MWCO 3.5 kDa, 48 h）；DEAE-Sepharose Fast Flow离子交换色谱（线性NaCl梯度0-0.3 M）；Sephacryl S-100 HR凝胶过滤色谱
结构信息
- 分子量数值
- 未记录
- 分子量单位
- —
- 分子量测定方法
- —
- 单糖组成原文
- 甘露糖、半乳糖（摩尔比未在本研究中给出；基于此前研究[4]的结构表征）
- 单糖组成标准化
- 未记录
- 单糖比例
- 未记录
- 糖苷键类型
- →6)-β-D-Manp-(1→, →4)-α-D-Galp-(1→, →3,6)-β-D-Manp-(1→, β-D-Manp-(1→（基于NMR和甲基化分析）
- 主链描述
- 主链由交替的→6)-β-D-甘露吡喃糖基-(1→和→4)-α-D-半乳吡喃糖基-(1→糖苷键构成
- 支链描述
- 分支通过→3,6)-β-D-甘露吡喃糖基-(1→连接残基发生
- 分支位点
- 末端非还原端主要由β-D-甘露吡喃糖单元占据（→3,6)-β-D-Manp-(1→的O-3位）
- 取代基修饰
- 未记录
- 结构完整度
- 初步
生物活性
- 活性大类
- 肠道菌群调节、益生元作用
- 活性子类
- 抵抗上消化道消化，完整到达结肠；显著增加SCFAs产生（乙酸、丙酸和丁酸，48 h总SCFAs达114.29 mmol/L）；降低发酵液pH值；调节肠道微生物群组成：增加厚壁菌门（Firmicutes）及SCFA产生相关菌属（Lachnospiraceae, Lachnoclostridium, Bilophila, Phascolarctobacterium）的相对丰度，降低潜在有害菌（Klebsiella）丰度；增强胆汁酸代谢通路
- 证据等级
- 体外
- 实验类型
- 体外实验
- 实验模型
- 模拟唾液、胃液、肠液消化模型；健康成人（n=6）粪便微生物群体外发酵模型
- 实验对象
- 槟榔中性多糖（PAP1b）；健康志愿者粪便样本（3男3女，20-30岁，3个月内无抗生素使用）
- 终点指标
- pH值变化；SCFAs含量及组成（GC-FID）；气体产生量（CO₂, H₂, CH₄, H₂S）；肠道微生物群组成与多样性（16S rRNA V3-V4区测序，α/β多样性，门/属水平组成，LEfSe分析）；发酵代谢物谱（UPLC-MS/MS非靶向代谢组学，KEGG通路分析）
- 实验结论
- PAP1b在模拟胃肠消化中保持稳定，可完整到达结肠。在体外粪便发酵中，PAP1b被肠道微生物群有效发酵利用，显著降低环境pH值，并大量产生以乙酸、丙酸和丁酸为主的SCFAs。PAP1b通过选择性富集厚壁菌门中的特定有益菌（如毛螺菌科和Lachnoclostridium），优化肠道微生物群落结构，同时增强胆汁酸代谢通路。PAP1b作为一种潜在益生元，具有通过调节肠道微生态改善宿主健康的潜力。
- 机制通路
- PAP1b抵抗上消化道消化→到达结肠→被特定肠道微生物（主要为厚壁菌门）作为碳源选择性发酵利用→高效产生SCFAs（乙酸、丙酸、丁酸）→SCFAs降低肠道pH，调节宿主代谢；同时PAP1b调节菌群结构，增强胆汁酸代谢
- 关键分子
- PAP1b；短链脂肪酸（乙酸、丙酸、丁酸）；毛螺菌科（Lachnospiraceae）；Lachnoclostridium
数据管理
- 审核状态
- 未标注
- 录入人
- 未记录
- 录入日期
- 未记录
- 备注
- 未记录