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菠萝蜜果肉多糖

polysaccharides from Artocarpus heterophyllus Lam. (jackfruit) pulp (JFP-Ps)

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肠屏障保护、抗肥胖体内(动物)未标注
来源物种菠萝蜜(Artocarpus heterophyllus Lam.)
单糖组成鼠李糖(Rha)、阿拉伯糖(Ara)、半乳糖(Gal)、葡萄糖(Glc)、木糖(Xyl)、半乳糖醛酸(GalA)
组成比例原文未给出具体摩尔比(详见Zhu et al., 2017)
分子量1668 kDa
活性肠屏障保护、抗肥胖
证据等级体内(动物)
DOI10.3389/fnut.2022.1035619

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基本信息

上传编号
U0211
标准名称
菠萝蜜果肉多糖
英文名称
polysaccharides from Artocarpus heterophyllus Lam. (jackfruit) pulp (JFP-Ps)
别名
JFP-Ps
文献编号
未记录

文献信息

文献标题
Polysaccharides from Artocarpus heterophyllus Lam. (jackfruit) pulp improves intestinal barrier functions of high fat diet-induced obese rats
期刊
Frontiers in Nutrition
发表年份
2022
DOI
10.3389/fnut.2022.1035619
PMID
未记录
原文链接
查看来源

来源与制备

来源物种
菠萝蜜(Artocarpus heterophyllus Lam.)
来源类别
植物
提取部位
果肉
提取方法
热水提取法,乙醇沉淀(Zhu et al., 2017, Carbohydr. Polym. 155:354–361)
纯化方法
按Zhu et al. (2017)方法纯化

结构信息

分子量数值
1668
分子量单位
kDa
分子量测定方法
原文2.1节:average molecular weight of approximately 1,668 kDa
单糖组成原文
rhamnose, arabinose, galactose, glucose, xylose, galacturonic acid
单糖组成标准化
Rha:Ara:Gal:Glc:Xyl:GalA
单糖比例
原文未给出具体摩尔比(详见Zhu et al., 2017)
糖苷键类型
未记录
主链描述
未记录
支链描述
未记录
分支位点
未记录
取代基修饰
未记录
结构完整度
部分完整

生物活性

活性大类
肠屏障保护、抗肥胖
活性子类
促进排便(增加粪便含水量,降低粪便pH值);增加结肠长度;修复肠道黏膜损伤并增加黏液层厚度;增强结肠抗氧化活性(提高SOD、GSH-Px、CAT活性,降低MDA含量);减轻结肠炎症(降低MPO活性,降低TNF-α、IL-1β、IL-6含量,增加IL-10含量);抑制小肠葡萄糖转运(降低SGLT1活性);下调小肠炎症基因表达(TNF-α、IL-6 mRNA);上调游离脂肪酸受体基因表达(GPR41、GPR43);增强小肠机械屏障功能(上调occludin蛋白表达)
证据等级
体内(动物)
实验类型
动物实验
实验模型
雄性Sprague-Dawley大鼠(SPF级,初始体重180–200 g),高脂饮食(45%脂肪供能)诱导12周建立肥胖模型
实验对象
菠萝蜜果肉多糖(JFP-Ps),灌胃剂量:50、100、200 mg/kg BW;阳性对照:菊粉(1.5 g/kg BW)
终点指标
粪便含水量(%);粪便pH值;结肠长度(cm);空肠组织形态学(H&E染色,20×);结肠SOD、GSH-Px、CAT活性及MDA含量;结肠MPO、TNF-α、IL-1β、IL-6、IL-10水平(ELISA);小肠SGLT1活性(ELISA);小肠TNF-α、IL-6、GPR43、GPR41 mRNA表达(RT-qPCR);小肠occludin蛋白表达(Western blot)
实验结论
JFP-Ps(尤其是高剂量组200 mg/kg BW)在HFD诱导的肥胖大鼠中表现出显著的肠道保护作用:增加粪便含水量和结肠长度,降低粪便pH值;修复空肠黏膜损伤并增加黏液层厚度;增强结肠抗氧化酶活性,降低MDA和MPO活性;下调促炎因子(TNF-α、IL-1β、IL-6)并上调抗炎因子(IL-10)水平;抑制SGLT1活性以减少小肠葡萄糖吸收;下调小肠TNF-α和IL-6 mRNA表达,上调GPR41和GPR43 mRNA表达,并增加紧密连接蛋白occludin的表达。JFP-Ps通过增强肠道的生物屏障、黏膜屏障、免疫屏障和机械屏障功能来保护肠道,其机制涉及激活SCFAs-GPR41/GPR43相关信号通路。
机制通路
激活SCFAs-GPR41/GPR43信号通路(上调GPR41和GPR43表达);抑制炎症信号通路(下调TNF-α、IL-6表达);增强肠道机械屏障(上调occludin表达);改善肠道氧化还原平衡(增强SOD、GSH-Px、CAT活性)
关键分子
GPR41; GPR43; TNF-α; IL-6; IL-1β; IL-10; Occludin; SGLT1; SOD; GSH-Px; CAT

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