记录 U0207
菠萝蜜果肉多糖
polysaccharides from Artocarpus heterophyllus Lam. (jackfruit) pulp (JFP-Ps)
降血脂、肠道菌群调节、抗肥胖体内（动物）未标注
来源物种菠萝蜜（Artocarpus heterophyllus Lam.）
单糖组成单糖组成见Zhu et al. (2017)：半乳糖醛酸（GalA）、半乳糖（Gal）、阿拉伯糖（Ara）、木糖（Xyl）、鼠李糖（Rha）、葡萄糖（Glc）等、本文讨论提、JFP-Ps含有阿拉伯糖、木糖（Xyl）
组成比例未记录
分子量未记录
活性降血脂、肠道菌群调节、抗肥胖
证据等级体内（动物）
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基本信息
- 上传编号
- U0207
- 标准名称
- 菠萝蜜果肉多糖
- 英文名称
- polysaccharides from Artocarpus heterophyllus Lam. (jackfruit) pulp (JFP-Ps)
- 别名
- JFP-Ps
- 文献编号
- 未记录
文献信息
- 文献标题
- Polysaccharides from Artocarpus heterophyllus Lam. (jackfruit) pulp alleviate obesity by modulating gut microbiota in high fat diet-induced rats
- 期刊
- Food Hydrocolloids
- 发表年份
- 2023
- PMID
- 未记录
- 原文链接
- 查看来源
来源与制备
- 来源物种
- 菠萝蜜（Artocarpus heterophyllus Lam.）
- 来源类别
- 植物
- 提取部位
- 果肉
- 提取方法
- 按先前方法（Zhu et al., 2017, Carbohydr. Polym. 155:354–361）：水提醇沉法
- 纯化方法
- 按先前方法（Zhu et al., 2017）纯化
结构信息
- 分子量数值
- 未记录
- 分子量单位
- 未记录
- 分子量测定方法
- 未记录
- 单糖组成原文
- 单糖组成见Zhu et al. (2017)：半乳糖醛酸（GalA）、半乳糖（Gal）、阿拉伯糖（Ara）、木糖（Xyl）、鼠李糖（Rha）、葡萄糖（Glc）等；本文讨论提及JFP-Ps含有阿拉伯糖和木糖
- 单糖组成标准化
- 未记录
- 单糖比例
- 未记录
- 糖苷键类型
- 未记录
- 主链描述
- 未记录
- 支链描述
- 未记录
- 分支位点
- 未记录
- 取代基修饰
- 未记录
- 结构完整度
- 部分完整
生物活性
- 活性大类
- 降血脂、肠道菌群调节、抗肥胖
- 活性子类
- 抑制体重增长；降低Lee's指数；降低血清总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）；升高血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）；增加肠道菌群OTU数量、物种丰度（Sobs, Ace, Chao指数）和多样性（Shannon指数）；调节肠道菌群组成（增加Firmicutes相对丰度，降低Bacteroidota和Verrucomicrobiota相对丰度）；富集产短链脂肪酸菌（Prevotellaceae, Ga6A1_group, Sphaerochaeta, Alloprevotella）；富集产活性硫菌（Ruminococcaceae）
- 证据等级
- 体内（动物）
- 实验类型
- 动物实验
- 实验模型
- 雄性Sprague-Dawley大鼠（SPF级，初始体重190±10 g），高脂饮食（45%脂肪供能）诱导12周建立肥胖模型
- 实验对象
- 菠萝蜜果肉多糖（JFP-Ps），灌胃剂量：50、100、200 mg/kg BW；阳性对照：菊粉（1.5 g/kg）
- 终点指标
- 体重（g）；Lee's指数；能量摄入（kcal/day）；血清TC、TG、LDL-C、HDL-C（mmol/L）；肠道菌群α多样性指数（Sobs, Ace, Chao, Shannon, Simpson）；β多样性（PCA, PCoA, NMDS）；门/属水平物种相对丰度（%）；显著性差异物种（Kruskal-Wallis H检验）
- 实验结论
- JFP-Ps（尤其是中、高剂量组100和200 mg/kg BW）在HFD诱导的肥胖大鼠中表现出显著的抗肥胖作用：抑制体重增长和Lee's指数升高，改善血脂谱（降低TC、TG，升高HDL-C）。16S rRNA测序表明，JFP-Ps显著增加了肠道菌群的OTU数量、物种丰度和多样性，逆转了HFD引起的肠道菌群失调。JFP-Ps富集了产SCFAs菌（Prevotellaceae, Ga6A1_group, Sphaerochaeta, Alloprevotella）和产活性硫菌（Ruminococcaceae），从而恢复肠道微生态并增强宿主抗氧化能力。JFP-Ps可能通过调节肠道菌群组成和促进有益代谢物（SCFAs和活性硫）产生来缓解肥胖。
- 机制通路
- 通过富集产SCFAs菌（Prevotellaceae, Sphaerochaeta, Alloprevotella等）增加SCFAs产生；通过富集产活性硫菌（Ruminococcaceae）增强宿主抗氧化能力；通过调节Firmicutes/Bacteroidota比值改善肠道菌群失调；可能通过Parasutterella调节胆汁酸和胆固醇代谢
- 关键分子
- SCFAs（短链脂肪酸）；活性硫（reactive sulfur species）
数据管理
- 审核状态
- 未标注
- 录入人
- 未记录
- 录入日期
- 未记录
- 备注
- 未记录