记录 U0106
甘薯多糖（SWP / SWPYB01）
Sweet Potato Polysaccharide (SWP / SWPYB01)
抗氧化、抗糖尿病、降血脂、抗肿瘤、免疫调节体内（动物）未标注
来源物种甘薯（Ipomoea batatas）
单糖组成鼠李糖（Rha）、半乳糖（Gal）、葡萄糖（Glc）
组成比例Rha:Gal:Glc = 3.2:1.6:6.5（摩尔比）
分子量2.4 × 10³ Da
活性抗氧化、抗糖尿病、降血脂、抗肿瘤、免疫调节
证据等级体内（动物）
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基本信息
- 上传编号
- U0106
- 标准名称
- 甘薯多糖（SWP / SWPYB01）
- 英文名称
- Sweet Potato Polysaccharide (SWP / SWPYB01)
- 别名
- 未记录
- 文献编号
- YUAN_et_al_2017
文献信息
- 文献标题
- Selenylation of Polysaccharide from the Sweet Potato and Evaluation of Antioxidant, Antitumor, and Antidiabetic Activities
- 期刊
- Journal of Agricultural and Food Chemistry
- 发表年份
- 2017
- PMID
- 未记录
- 原文链接
- 查看来源
来源与制备
- 来源物种
- 甘薯（Ipomoea batatas）
- 来源类别
- 植物
- 提取部位
- 块根
- 提取方法
- 酶辅助超声提取法（去离子水搅拌分散30 min→超声200 W/30 min→α-淀粉酶100 U/g 60°C水解→木瓜蛋白酶200 U/mL脱蛋白→离心→浓缩→5倍体积95%乙醇沉淀）
- 纯化方法
- DEAE-52纤维素柱层析（NaCl线性梯度洗脱，0.40 mL/min）→DEAE-Sepharose Fast Flow柱层析（0.3 M NaCl洗脱，1 mL/min）→透析→冷冻干燥
结构信息
- 分子量数值
- 2.4 × 10³
- 分子量单位
- Da
- 分子量测定方法
- 凝胶渗透色谱法（GPC）（Sephacryl S-300 HR柱，标准葡聚糖校正：5×10⁶, 2×10⁵, 7×10⁴, 1×10⁴, 3×10³ Da及葡萄糖）
- 单糖组成原文
- 鼠李糖（Rha）、半乳糖（Gal）、葡萄糖（Glc）
- 单糖组成标准化
- Rha; Gal; Glc
- 单糖比例
- Rha:Gal:Glc = 3.2:1.6:6.5（摩尔比）
- 糖苷键类型
- →4)-α-D-Glcp-(1→（主链）；→6)-β-D-Galp-(1→（支链）；β-L-Rhap-(1→（支链末端）；α-和β-吡喃糖构型均存在（IR在900-800 cm⁻¹确认）
- 主链描述
- →4)-α-D-Glcp-(1→ 重复单元构成主链骨架
- 支链描述
- →3,4)-β-D-Galp-(1→、→4)-β-L-Rhap-(1→、D-Glcp-(1→ 等构成分支结构；支链末端含β-L-Rhap残基
- 分支位点
- 主链→4)-α-D-Glcp-(1→残基的O-3位连接分支
- 取代基修饰
- 未记录
- 结构完整度
- 完整
生物活性
- 活性大类
- 抗氧化、抗糖尿病、降血脂、抗肿瘤、免疫调节
- 活性子类
- DPPH自由基清除（IC₅₀=2.57 mg/mL，弱于Vc的0.67 mg/mL）；ABTS自由基清除（IC₅₀=2.23 mg/mL）；还原力测定（铁离子还原）；FRAP铁离子还原抗氧化能力；体内抗肿瘤（H22肝癌模型，200 mg/kg时抑制率20.65%）；免疫因子调节（上调IL-2、TNF-α，下调VEGF，弱于Se-SWP）；降血糖及降血脂（STZ糖尿病大鼠模型，100 mg/kg剂量降低血糖及MDA，升高SOD等抗氧化酶）
- 证据等级
- 体内（动物）
- 实验类型
- 体外实验、动物实验
- 实验模型
- 体外化学体系自由基清除/还原力测定模型；小鼠H22肝癌荷瘤模型（昆明种雌性小鼠）；STZ诱导的SD大鼠糖尿病模型
- 实验对象
- 荷瘤小鼠（昆明种）；糖尿病大鼠（SD品系）
- 终点指标
- DPPH清除率及IC₅₀；ABTS清除率及IC₅₀；还原力（A₇₀₀ nm）；FRAP值；肿瘤重量及肿瘤抑制率（TIR）；血清IL-2、TNF-α、VEGF水平；体重、脏器系数；血糖、糖原、胰岛素水平；血清TC、TG、HDL、LDL；肝功能指标（SGOT、SGPT、AST、ALT、ALP、T-胆红素）；肾功能指标（肌酐、尿素）；器官MDA、SOD、CAT、GSH-Px、TBARS水平
- 实验结论
- SWP为中性杂多糖（Mw 2.4 kDa），由Rha、Gal和Glc以3.2:1.6:6.5摩尔比组成；主链为→4)-α-D-Glcp-(1→，在O-3位分支。SWP本身抗氧化活性较弱（DPPH IC₅₀=2.57 mg/mL，ABTS IC₅₀=2.23 mg/mL），显著低于Vc。体内抗肿瘤活性有限（高剂量200 mg/kg抑制率仅约20.65%），但可上调IL-2及TNF-α水平、下调VEGF水平。在STZ诱导的糖尿病大鼠中，SWP可部分降低血糖，改善脂代谢指标（TC、TG、LDL、HDL），降低MDA水平并提高SOD、CAT、GSH-Px活性，但修复效果弱于Se-SWP。SWP的完整结构解析为硒化修饰及构效关系研究奠定了基础。
- 机制通路
- 未记录
- 关键分子
- 未记录
数据管理
- 审核状态
- 未标注
- 录入人
- 未记录
- 录入日期
- 未记录
- 备注
- 未记录