记录 U0072

茶多糖

Tea Polysaccharides

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抗氧化、降血糖、抗肿瘤、免疫调节、抗菌、抗肥胖、肝保护体内（动物）未标注

来源物种茶树（Camellia sinensis (L.) O. Kuntze）

单糖组成未记录

组成比例未记录

分子量未记录

活性抗氧化、降血糖、抗肿瘤、免疫调节、抗菌、抗肥胖、肝保护

证据等级体内（动物）

DOI10.3390/molecules21111479

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基本信息

上传编号: U0072
标准名称: 茶多糖
英文名称: Tea Polysaccharides
别名: TPS
文献编号: 未记录

文献信息

文献标题: Tea Polysaccharides
期刊: Molecules
发表年份: 2016
DOI: 10.3390/molecules21111479
PMID: 未记录
原文链接: 查看来源

来源与制备

来源物种: 茶树（Camellia sinensis (L.) O. Kuntze）
来源类别: 植物
提取部位: 茶叶(为主)；茶花；茶种子；茶果皮
提取方法: 热水提取(常见)；乙醇沉淀(不同浓度)；酶辅助提取；微波辅助提取；超临界CO₂萃取；反胶束萃取
纯化方法: 凝胶过滤色谱；离子交换色谱(DEAE-纤维素、DEAE-52)；亲和色谱；大孔树脂柱色谱；Sephadex G-150柱色谱

结构信息

分子量数值: 未记录
分子量单位: 未记录
分子量测定方法: 未记录
单糖组成原文: 未记录
单糖组成标准化: 未记录
单糖比例: 未记录
糖苷键类型: 未记录
主链描述: 吡喃型半乳糖主链(IR: 1075cm⁻¹, 1045cm⁻¹)
支链描述: 呋喃型阿拉伯糖侧链(IR)
分支位点: 未记录
取代基修饰: 含糖醛酸(43.1%)；硫酸基(0.37%-3.44%)；稀土元素(La/Ce/Nd)；甲基酯化(28.4%/26.1%)
结构完整度: 初步

生物活性

活性大类: 抗氧化、降血糖、抗肿瘤、免疫调节、抗菌、抗肥胖、肝保护
活性子类: 抗氧化：自由基清除(OH/DPPH/ABTS/O₂⁻)、增强抗氧化酶(SOD/CAT/GSH-Px)；抗肿瘤：抑制肿瘤细胞增殖、降低VEGF/TNF-α；抗高血糖：抑制α-葡萄糖苷酶/α-淀粉酶、刺激葡萄糖激酶；免疫调节：促进免疫细胞增殖、调节细胞因子(IL-2/IL-10/TNF-α)；抗肝毒性：抑制iNOS表达；抗皮肤衰老：吸湿保湿、促进成纤维细胞增殖；抗菌：抑制细菌-宿主粘附
证据等级: 体内（动物）
实验类型: 文献综述、体外实验、动物实验
实验模型: RBL-2H3细胞脱颗粒模型；H22肝癌小鼠模型；四氧嘧啶诱导糖尿病小鼠模型；CCl₄诱导肝损伤模型；U-2 OS骨肉瘤裸鼠模型等多种模型
实验对象: 多种细胞系；BALB/c小鼠；昆明小鼠；C57BL/8小鼠；NOD小鼠；SD大鼠；Wistar大鼠
终点指标: 自由基清除率(IC₅₀)；抗氧化酶活性(SOD/CAT/GSH-Px)；MDA水平；血糖水平；胰岛素水平；肿瘤体积/重量；免疫细胞活性；细胞因子水平；体重；ALT/AST/ALP水平
实验结论: TPS是一组与蛋白质结合的酸性杂多糖(典型组成：中性糖44.2%，糖醛酸43.1%，蛋白质3.5%)。单糖组成因茶类和提取方法差异较大，通常包括Rha、Ara、Xyl、Man、Glc、Gal、GalA、GulA、Rib等。主链为半乳吡喃糖(IR: 1075cm⁻¹)，侧链含阿拉伯呋喃糖(IR: 1045cm⁻¹)。GTPS分子量9.2-251.5kDa，OTPS 5.3-100.9kDa，BTPS 3.8-32.7kDa。TPS无毒副作用(5.0g/kg BW对小鼠安全)。综述多项研究证实了抗氧化、抗肿瘤、降血糖、免疫增强、保肝、抗皮肤衰老及选择性抗菌等多种活性。活性与糖醛酸含量(1.95%-63.11%)、蛋白质含量(1.5%-38.0%)、分子量(1-800kDa)及硫酸基等取代基密切相关。由于原料和制备方法不同，TPS化学组成和生物活性存在不一致，需建立标准化纯化方法。
机制通路: PI3K/Akt信号通路(降血糖)；TLR4信号通路(抑制iNOS表达-抗肝毒性)；VEGF/TNF-α表达调控(抗肿瘤)；免疫细胞激活通路(CD4⁺/CD8⁺调节-免疫)；细菌宿主粘附干扰(抗菌)
关键分子: SOD；CAT；GSH-Px；MDA；VEGF；TNF-α；IL-2；IL-10；iNOS；TLR4；PI3K/Akt；GLUT4

数据管理

审核状态: 未标注
录入人: 未记录
录入日期: 未记录
备注: 未记录