记录 U0061
百香果皮多糖
Polysaccharides from passion fruit peels
其他体内（动物）待审核
来源物种百香果（Passiflora edulia Sims）
单糖组成甘露糖（Man）、鼠李糖（Rha）、半乳糖醛酸（GalA）、葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、阿拉伯糖（Ara）、木糖（Xyl）
组成比例以半乳糖醛酸、阿拉伯糖、葡萄糖为主
分子量26.9~369.0 kDa
活性其他
证据等级体内（动物）
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基本信息
- 上传编号
- U0061
- 标准名称
- 百香果皮多糖
- 英文名称
- Polysaccharides from passion fruit peels
- 别名
- PFSP
- 文献编号
- R0026
文献信息
- 文献标题
- 百香果皮多糖结构特征及生物活性的研究进展
- 期刊
- 食品研究与开发
- 发表年份
- 2025
- PMID
- 未记录
- 原文链接
- 查看来源
来源与制备
- 来源物种
- 百香果（Passiflora edulia Sims）
- 来源类别
- 植物
- 提取部位
- 果皮
- 提取方法
- 水提/酸提/超声辅助提取/酶辅助提取
- 纯化方法
- DEAE-52、Sepharose CL-6B柱层析
结构信息
- 分子量数值
- 26.9~369.0
- 分子量单位
- kDa
- 分子量测定方法
- HPSEC/GPC
- 单糖组成原文
- Mannose、 Rhamnose、 Galacturonic acid,、Glucose,、Galactose、 Arabinose、Xylose
- 单糖组成标准化
- 甘露糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖
- 单糖比例
- 以半乳糖醛酸、阿拉伯糖、葡萄糖为主
- 糖苷键类型
- 果胶多糖、β-型
- 主链描述
- 主链含聚半乳糖醛酸结构
- 支链描述
- 支链富含阿拉伯聚糖、半乳聚糖
- 分支位点
- 未明确
- 取代基修饰
- 部分甲基酯化
- 结构完整度
- 较完整
生物活性
- 活性大类
- 其他
- 活性子类
- 减轻乙醇诱导胃溃疡、提升GSH、降低MDA
- 证据等级
- 体内（动物）
- 实验类型
- 动物实验
- 实验模型
- 大鼠胃溃疡模型
- 实验对象
- 胃溃疡面积、GSH、MDA
- 终点指标
- 显著减少胃损伤，升高GSH、降低MDA，保护胃黏膜
- 实验结论
- 抗氧化、维持黏膜完整性、减少黏液消耗
- 机制通路
- GSH、MDA、胃黏膜损伤
- 关键分子
- 待审核
数据管理
- 审核状态
- 待审核
- 录入人
- 未记录
- 录入日期
- 未记录
- 备注
- 未记录