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记录 U0136

魔芋

Amorphophallus konjac

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降血糖体内(动物)待审核
来源物种魔芋(Amorphophallus konjac K. Koch)
单糖组成葡萄糖(Glc)、甘露糖(Man)
组成比例00:01:01.600000
分子量未记录
活性降血糖
证据等级体内(动物)
DOI10.1111/jfbc.13503

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基本信息

上传编号
U0136
标准名称
魔芋
英文名称
Amorphophallus konjac
别名
Konjac
文献编号
R0136

文献信息

文献标题
Hypoglycemic and antioxidant properties of konjac (Amorphophallus konjac) in vitro and in vivo
期刊
Journal of Food Biochemistry
发表年份
2020
DOI
10.1111/jfbc.13503
PMID
未记录
原文链接
查看来源

来源与制备

来源物种
魔芋(Amorphophallus konjac K. Koch)
来源类别
植物
提取部位
块茎
提取方法
未记录
纯化方法
未记录

结构信息

分子量数值
未记录
分子量单位
未记录
分子量测定方法
未记录
单糖组成原文
β-D-glucose, β-D-mannose
单糖组成标准化
葡萄糖,甘露糖
单糖比例
00:01:01.600000
糖苷键类型
未记录
主链描述
未记录
支链描述
未记录
分支位点
未记录
取代基修饰
未记录
结构完整度
初步

生物活性

活性大类
降血糖
活性子类
抑制淀粉消化酶与脂质过氧化
证据等级
体内(动物)
实验类型
体外实验、动物实验
实验模型
OSTT、OGTT、脂质过氧化模型
实验对象
雄性Wistar大鼠、人血浆
终点指标
血糖水平、葡萄糖扩散率、酶抑制率、MDA当量
实验结论
魔芋在体外能显著抑制α-葡萄糖苷酶,在体内降低大鼠血糖并减少脂质过氧化物
机制通路
抑制α-葡萄糖苷酶延缓碳水化合物吸收,清除自由基减轻氧化应激
关键分子
α-葡萄糖苷酶, MDA

数据管理

审核状态
待审核
录入人
未记录
录入日期
未记录
备注
未记录