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茶多糖(TPS3A)茶树(Camellia sinensis)鼠李糖(Rha)、半乳糖(Gal)未记录降血脂体内(动物)202410.1021/acs.jafc.4c02606查看详情
金花藏茶多糖茶树(Camellia sinensis L.)古罗糖醛酸(GulA)、甘露糖醛酸(ManA)、甘露糖(Man)、核糖(Rib)、鼠李糖(Rha)、葡萄糖醛酸(GlcA)、半乳糖醛酸(GalA)、葡萄糖(Glc)、半乳糖(Gal)、阿拉伯糖(Ara)、L-岩藻糖(Fuc)GulA:ManA:Man:Rib:Rha:GlcA:GalA:Glc:Gal:Ara:Fuc = 2.138:0.054:6.786:0.486:4.389:1.086:17.177:1.875:32.212:32.498:1.299肠道菌群调节、胃肠功能调节体内(动物)202410.3390/foods13172749查看详情
红边茶粗多糖Camellia sinensis (红边茶)(拉丁名待核验)鼠李糖(Rha)、阿拉伯糖(Ara)、半乳糖(Gal)、葡萄糖(Glc)、木糖(Xyl)、甘露糖(Man)Rha:Ara:Gal:Glc:Xyl:Man = 4.82:18.94:22.35:36.17:3.78:2.40 (中性单糖总和88.46%,余量主要为糖醛酸)抗过敏体内(动物)202410.1016/j.fochx.2024.101613查看详情
红边茶多糖组分1Camellia sinensis (红边茶)(拉丁名待核验)阿拉伯糖(Ara)、半乳糖(Gal)、葡萄糖(Glc)、木糖(Xyl)、甘露糖(Man)Ara:Gal:Glc:Xyl:Man = 16.82:19.65:55.12:1.52:6.89抗过敏体内(动物)202410.1016/j.fochx.2024.101613查看详情
红边茶多糖组分2Camellia sinensis (红边茶)(拉丁名待核验)鼠李糖(Rha)、阿拉伯糖(Ara)、半乳糖(Gal)、葡萄糖(Glc)、木糖(Xyl)、甘露糖(Man)Rha:Ara:Gal:Glc:Xyl:Man = 3.81:19.06:26.05:37.61:2.00:4.53抗过敏体内(动物)202410.1016/j.fochx.2024.101613查看详情
红边茶多糖组分3Camellia sinensis (红边茶)(拉丁名待核验)鼠李糖(Rha)、阿拉伯糖(Ara)、半乳糖(Gal)、葡萄糖(Glc)、木糖(Xyl)、甘露糖(Man)Rha:Ara:Gal:Glc:Xyl:Man = 7.92:23.94:21.61:5.05:2.14:2.53抗过敏体内(动物)202410.1016/j.fochx.2024.101613查看详情
红边茶多糖组分4Camellia sinensis (红边茶)(拉丁名待核验)鼠李糖(Rha)、阿拉伯糖(Ara)、半乳糖(Gal)、葡萄糖(Glc)、木糖(Xyl)、甘露糖(Man)Rha:Ara:Gal:Glc:Xyl:Man = 11.34:26.49:24.58:6.24:3.83:4.05抗过敏体内(动物)202410.1016/j.fochx.2024.101613查看详情
甘薯皮多糖SPP-W甘薯(Ipomoea batatas (L.) Lam)葡萄糖(Glc)Glc = 100%抗氧化、抗炎体外202410.1016/j.fbio.2024.105375查看详情
甘薯多糖(新鲜)甘薯(Ipomoea batatas)果糖(Fru)、Glu、甘露糖(Man)、半乳糖(Gal)Man:Glu:Gal:Fru = 1.65:2.3:1.0:2.18抗氧化、降血糖体外202410.3390/foods13193082查看详情
甘薯多糖(蒸制)甘薯(Ipomoea batatas)果糖(Fru)、Glu、甘露糖(Man)、半乳糖(Gal)Man:Glu:Gal:Fru = 2.33:5.3:1.0:2.93抗氧化、降血糖体外202410.3390/foods13193082查看详情
甘薯多糖(烘焙)甘薯(Ipomoea batatas)果糖(Fru)、Glu、甘露糖(Man)、半乳糖(Gal)Man:Glu:Gal:Fru = 7.26:48.4:1.0:3.82抗氧化、降血糖体外202410.3390/foods13193082查看详情
甘薯多糖(油炸)甘薯(Ipomoea batatas)果糖(Fru)、Glu、甘露糖(Man)、半乳糖(Gal)Man:Glu:Gal:Fru = 7.77:36.0:1.0:4.21抗氧化、降血糖体外202410.3390/foods13193082查看详情
甘薯多糖(鲜/未处理)甘薯(Ipomoea batatas (L.) Lam)未测定未测定肠道菌群调节、益生元作用体外202410.1016/j.foodchem.2024.141190查看详情
甘薯多糖(蒸制)甘薯(Ipomoea batatas (L.) Lam)未测定未测定肠道菌群调节、益生元作用体外202410.1016/j.foodchem.2024.141190查看详情
甘薯多糖(炸制)甘薯(Ipomoea batatas (L.) Lam)未测定未测定肠道菌群调节、益生元作用体外202410.1016/j.foodchem.2024.141190查看详情
甘薯多糖(烤制)甘薯(Ipomoea batatas (L.) Lam)未测定未测定肠道菌群调节、益生元作用体外202410.1016/j.foodchem.2024.141190查看详情
紫薯多糖(PSP)紫薯 (Ipomoea batatas (L.) Lam)(拉丁名待核验)木糖(Xyl)、葡萄糖(Glc)、半乳糖(Gal)Xyl:Glc:Gal = 1.0:8.3:1.3抗氧化、抗炎体内(动物)202410.1016/j.ijbiomac.2024.137428查看详情
紫薯多糖(PSPP-1)紫薯(Ipomoea batatas, 品种徐紫8号)葡萄糖(Glc)、半乳糖醛酸(GalA)、半乳糖(Gal)、阿拉伯糖(Ara)、鼠李糖(Rha)、葡萄糖醛酸(GlcA)Glc; GalA; Gal; Ara; Rha; GlcA抗氧化、抗炎、肝保护体内(动物)202410.1016/j.phymed.2024.155652查看详情
紫甘薯多糖PSPP-1甘薯(Ipomoea batatas (L.) Lam)未记录未记录抗炎体外202410.1021/acs.jafc.3c07511查看详情
紫甘薯多糖PSPP-1甘薯(Ipomoea batatas (L.) Lam)葡萄糖(Glc)(引自Ji CF、et al. J Agric Food Chem、2021、69、9313-9325)Glc = 100%(引自Ji CF, et al. J Agric Food Chem, 2021, 69, 9313-9325)抗炎体外202410.1021/acs.jafc.3c07511查看详情
龙眼多糖(LP)龙眼(Dimocarpus longan Lour. cv. Chuliang)甘露糖(Man)、葡萄糖醛酸(GlcA)、鼠李糖(Rha)、半乳糖醛酸(GalA)、葡萄糖(Glc)、半乳糖(Gal)、木糖(Xyl)、阿拉伯糖(Ara)、岩藻糖(Fuc)原文未提供各单糖的绝对摩尔比或质量百分比;残余多糖单糖组成随发酵时间的相对变化见图3G(以半乳糖为参照)肠道菌群调节、益生元作用体外202410.1016/j.foodchem.2024.140840查看详情
降解龙眼多糖(DLP-8)龙眼(Dimocarpus longan Lour. cv. Chuliang)甘露糖(Man)、葡萄糖醛酸(GlcA)、鼠李糖(Rha)、半乳糖醛酸(GalA)、葡萄糖(Glc)、半乳糖(Gal)、木糖(Xyl)、阿拉伯糖(Ara)、岩藻糖(Fuc)原文未提供各单糖的绝对摩尔比或质量百分比;残余多糖单糖组成随发酵时间的相对变化见图3F肠道菌群调节、益生元作用体外202410.1016/j.foodchem.2024.140840查看详情
干龙眼多糖LPG龙眼(Dimocarpus longan Lour.)鼠李糖(Rha)、甘露糖(Man)、葡萄糖(Glc)、半乳糖(Gal)Rha:Man:Glc:Gal = 0.2:0.21:1:0.2免疫调节体外202410.3390/nu16111654查看详情
鲜龙眼多糖LPX龙眼(Dimocarpus longan Lour.)甘露糖(Man)、葡萄糖(Glc)Man:Glc = 0.59:1免疫调节体外202410.3390/nu16111654查看详情
红毛丹种子多糖POLS-RS红毛丹(Nephelium lappaceum L.)葡萄糖(Glc)、半乳糖(Gal)、阿拉伯糖(Ara)、Rha(Man未检出、原文标注N/D)质量比Glc:Gal:Ara:Rha = 91.91:6.46:1.27:0.36(由原文mg/g POLS换算);总糖含量~90 g/100g POLS;Glc>90%为该多糖主要特征未记录未提及202410.3390/foods13131967查看详情