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多糖数据检索
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| 选择记录 | 多糖名称 | 来源物种 | 单糖组成 | 组成比例 | 活性类别 | 证据等级 | 年份 | DOI | 查看记录 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 硒茶多糖级分1 | 茶树（Camellia sinensis） | 甘露糖（Man）、鼠李糖（Rha）、半乳糖醛酸（GalA）、葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、阿拉伯糖（Ara）、岩藻糖（Fuc） | Man:Rha:GalA:Glc:Gal:Ara:Fuc = 7.35:1.00:2.38:1.00:4.71:6.18:6.47 | 抗氧化 | 体外 | 2026 | 10.1016/j.foodchem.2026.149045 | 查看详情 | |
| 硒茶多糖级分2 | 茶树（Camellia sinensis） | 甘露糖（Man）、鼠李糖（Rha）、半乳糖醛酸（GalA）、葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、阿拉伯糖（Ara） | Man:Rha:GalA:Glc:Gal:Ara = 1.00:2.78:1.22:1.33:27.78:21.11 | 抗氧化 | 体外 | 2026 | 10.1016/j.foodchem.2026.149045 | 查看详情 | |
| 硒茶多糖级分3 | 茶树（Camellia sinensis） | 甘露糖（Man）、鼠李糖（Rha）、半乳糖醛酸（GalA）、葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、阿拉伯糖（Ara） | Man:Rha:GalA:Glc:Gal:Ara = 1.16:1.00:1.89:1.35:5.00:3.11 | 抗氧化 | 体外 | 2026 | 10.1016/j.foodchem.2026.149045 | 查看详情 | |
| 硒茶多糖级分4 | 茶树（Camellia sinensis） | 甘露糖（Man）、鼠李糖（Rha）、半乳糖醛酸（GalA）、葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、阿拉伯糖（Ara） | Man:Rha:GalA:Glc:Gal:Ara = 1.30:4.64:2.32:1.00:4.82:3.57 | 抗氧化 | 体外 | 2026 | 10.1016/j.foodchem.2026.149045 | 查看详情 | |
| 硒茶多糖级分5 | 茶树（Camellia sinensis） | 甘露糖（Man）、鼠李糖（Rha）、半乳糖（Gal）、阿拉伯糖（Ara） | Man:Rha:Gal:Ara = 1.00:26.80:8.40:4.00 | 抗氧化 | 体外 | 2026 | 10.1016/j.foodchem.2026.149045 | 查看详情 | |
| 菠萝蜜果肉多糖（超声辅助提取） | 菠萝蜜（Artocarpus heterophyllus Lam.） | 14种单糖组成的杂多糖、Glc为主要单糖（62.20 mol%）、GalA（10.28 mol%）为特征酸性单糖、含量较HAE-JP富集11.5倍、新检出D-Xyl（1.04 mol%） | Glc:GalA:Ara:Gal:Rha:Xyl ≈ 62.20:10.28:6.92:10.21:5.45:1.04（其余单糖摩尔比见原文表2） | 抗氧化、降血糖、益生元作用 | 体外 | 2026 | 10.3390/foods15010132 | 查看详情 | |
| 红/白火龙果果皮果胶 (RP, WP) | 火龙果（拉丁名待核验） | 半乳糖醛酸（GalA）、鼠李糖（Rha）、阿拉伯糖（Ara）、半乳糖（Gal）、葡萄糖（Glc）、木糖（Xyl）、甘露糖（Man） | 60.5:8.4:9.3:7.2:6.5:4.3:3.8 | 抗氧化 | 体外 | 2025 | 10.1016/j.foodhyd.2025.111455 | 查看详情 | |
| 火龙果多糖 (SDFP-2) | 火龙果（拉丁名待核验） | 甘露糖（Man）、氨基葡萄糖盐酸盐、鼠李糖（Rha）、葡萄糖醛酸（GlcA）、半乳糖醛酸（GalA）、葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、阿拉伯糖（Ara） | 0.181:0.250:16.544:12.762:3.793:0.739:51.014:14.716 | 降血糖 | 体外 | 2025 | 10.1021/acs.jafc.4c11795 | 查看详情 | |
| 紫皮火龙果果皮果胶 (Dragon fruit peel pectin) | 哥斯达黎加火龙果（拉丁名待核验） | 未记录 | 未记录 | 抗氧化 | 体外 | 2025 | 10.3390/polysaccharides6040098 | 查看详情 | |
| 红心火龙果果皮粗多糖 | 红心火龙果（拉丁名待核验） | 未记录 | 未记录 | 抗氧化 | 体外 | 2025 | 10.12161/j.issn.1005-6521.2025.21.016 | 查看详情 | |
| 积雪草叶多糖 | 积雪草（Centella asiatica (L.) Urb.） | 葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、木糖（Xyl）、半乳糖醛酸（GalA）、葡萄糖醛酸（GlcA）、甘露糖（Man）、鼠李糖（Rha） | 1.000:0.791:0.237:0.217:0.074:0.127:0.092 | 抗氧化 | 体外 | 2025 | 10.1007/s11694-025-03640-9 | 查看详情 | |
| 植物多糖 | 芦荟,积雪草,香茅,四棱豆（拉丁名待核验） | 未记录 | 未记录 | 抗氧化 | 体外 | 2025 | 10.1016/j.fbio.2025.106893 | 查看详情 | |
| 金线莲UDP-糖基转移酶 | 金线莲（Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl.） | 未记录 | 未记录 | 其他 | 体外 | 2025 | 10.1021/acs.jafc.4c12187 | 查看详情 | |
| 膳食纤维 | 皇后菠萝（拉丁名待核验） | 未记录 | 未记录 | 代谢调节 | 体外 | 2025 | 10.1007/s11694-024-03043-2 | 查看详情 | |
| 余甘子多糖 | 余甘子（Phyllanthus emblica L.） | 阿拉伯糖（Ara）、半乳糖（Gal）、葡萄糖（Glc）、木糖（Xyl）、甘露糖（Man）、半乳糖醛酸（GalA） | 5.6:22.2:2.4:1.4:11.9:56.4 | 抗氧化 | 体外 | 2025 | 10.1016/j.ijbiomac.2025.143940 | 查看详情 | |
| 余甘子多糖 | 余甘子（Phyllanthus emblica L.） | 甘露糖（Man）、鼠李糖（Rha）、半乳糖醛酸（GalA）、葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、木糖（Xyl）、阿拉伯糖（Ara） | 4.41:6.73:21.22:9.55:42.76:3.56:11.77 | 降血糖 | 体外 | 2025 | 10.1016/j.foodchem.2024.141313 | 查看详情 | |
| 余甘子多糖 | 余甘子（Phyllanthus emblica L.） | 半乳糖醛酸（GalA）、半乳糖（Gal）、阿拉伯糖（Ara）、鼠李糖（Rha）、葡萄糖（Glc）、葡萄糖醛酸（GlcA）、甘露糖（Man）、木糖（Xyl） | 59.5:18.0:12.3:4.0:2.3:1.8:0.9:1.0 | 免疫调节 | 体外 | 2025 | 10.1016/j.ultsonch.2025.107564 | 查看详情 | |
| 余甘子多糖 | 余甘子（Phyllanthus emblica L.） | PEP-W: 半乳糖醛酸、葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、木糖（Xyl）、PEP-U: 甘露糖、鼠李糖（Rha）、半乳糖醛酸（GalA）、葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、木糖（Xyl） | 28.05:25.97:31.69:14.29 | 肠道菌群调节 | 体外 | 2025 | 10.3389/fnut.2025.1607077 | 查看详情 | |
| 肾茶叶多糖 | 肾茶（拉丁名待核验） | 葡萄糖醛酸（GlcA）、阿拉伯糖（Ara）、岩藻糖（Fuc）、半乳糖（Gal）、甘露糖（Man）、葡萄糖（Glc） | 25.70:21.54:20.66:18.64:8.21:5.26 | 降血糖 | 体外 | 2025 | 10.1016/j.ijbiomac.2025.142586 | 查看详情 | |
| 灵芝多糖 | 灵芝（Ganoderma lucidum） | 半乳糖（Gal）、葡萄糖（Glc）、甘露糖（Man）、岩藻糖（Fuc）、葡萄糖醛酸（GlcA）、氨基葡萄糖（GlcN） | 未记录 | 抗氧化 | 体外 | 2025 | 未收录 | 查看详情 | |
| 魔芋葡甘露寡糖 | 魔芋（Amorphophallus konjac K. Koch） | 甘露糖（Man）、葡萄糖（Glc） | 1.1:4 | 免疫调节 | 体外 | 2025 | 10.1016/j.pmpp.2024.102585 | 查看详情 | |
| 芦荟多糖/铁皮石斛多糖/魔芋葡甘露聚糖 | 库拉索芦荟, 铁皮石斛, 魔芋（拉丁名待核验） | 甘露糖（Man）、葡萄糖（Glc） | 未记录 | 代谢调节 | 体外 | 2025 | 10.1039/d5fo01995h | 查看详情 | |
| 硫酸化魔芋葡甘露聚糖 | 魔芋（Amorphophallus konjac K. Koch） | 甘露糖（Man）、葡萄糖（Glc） | 0.85:1 | 抗氧化 | 体外 | 2025 | 10.1016/j.ijbiomac.2024.142188 | 查看详情 | |
| 芋头黏质多糖 | 芋头（Colocasia esculenta (L.) Schott） | 半乳糖（Gal）、阿拉伯糖（Ara）、葡萄糖（Glc）、鼠李糖（Rha） | 72.38:10.94:6.67:1.09 | 抗炎 | 体外 | 2025 | 10.1016/j.foodchem.2025.143731 | 查看详情 | |
| 高良姜多糖（PAOR-1） | 高良姜（Alpinia officinarum Hance） | 甘露糖（Man）、鼠李糖（Rha）、葡萄糖醛酸（GlcA）、半乳糖醛酸（GalA）、葡萄糖（Glc）、半乳糖（Gal）、木糖（Xyl） | 14.69:8.72:4.42:22.88:4.15:25.55:19.58 | 抗氧化 | 体外 | 2025 | 10.3390/molecules30143031 | 查看详情 |